SAMMLERFREAK
Degustationen
In dieser Weinrubrik werdem periodisch Degustationen - an denen ich teilgenommen habe - in Bild und Text vorgestellt. Oft sind es nur Bilder, oft Texte oder gar Wertungen. Da ich die meisten Texte und Bilder bisher auf anderern Websites (zum Beispiel
Wein-Plus.eu) veröffentlicht habe, ist diese
Rubrik erst im Aufbau. Frühere
Degustationen müssen alao erst noch
hierher "gezügelt" werden..
15. März 2019
Degustation:
Bordeaux, mon amour
Die Degustationen von auserlesenen Bordeaux-Weinen und vielen Informationen sind (altershalber) seltener geworden, aber nicht weniger üppig. Auch diesmal haben wir in
vier Runden (à sechs Weinen) vier Themen beleuchtet: Haut-Médoc, Preis/ Leistung (mit einem Pétrus 1983 im Flight), Saint Emilion/Pomerol und Jahrgänge. Am interessantesten war (für mich) die vierte Runde mit sechs Weinen aus den Jahren 1925, 1957, 1971, 1982, 1996 und 2000. Alle Weine, auch der "kleine" 1925er, waren noch top (viele Jahre in meinem Keller gelagert), Ich werde zur vierten Runde noch eine Betrachtung einstellen.
17. Juni 2013
Nebbiolo senza Barolo
Eine Degustation von 9 Weinen (inklusive Pirat) verbunden mit einem Viergangmenü. Ort der Handlung: Die Insel San Giulio im Ortasee (bei Orta). Teilnehmer: Eine Gruppe von Gynnasiallehrern, die sich vier
Mal im Jahr zum Kochen und Degustieren trifft.
Hier geht es zu den Bildern (mit Passwort)
Hier die Links zu den Informationen und Wertungen